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Chef cuisinier (ière)Le/la Chef(fe) Cuisinier(ère) est responsable de la gestion complète de la cuisine, de la création des menus à la supervision de l'équipe, en passant par la gestion des coûts, des stocks et la garantie d'une qualité constante des plats. Il/elle veille au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et aux standards de l'établissement....