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Description des tâches:Le cuisinier doit impérativement connaître la cuisine péruvienne et ses produits (ingrédients), Doit savoir préparer les plats et les menus typiquement péruviens.Études:  Diplôme d'aptitude professionnelle (DAP).Métier / domaine de formation:  Cuisinier.Autres compétences:  Connaissance informatique.Remarques générales:  Je cherche du personnel avec de connaissance en gastronomie péruvienne. Car, mon restaurant offre les spécialités traditionnelles péruviennes....