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Description du poste Chef de cuisine (m/f)Nombre de postes à pourvoir 1Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine talentueux(se) et passionné(e) pour prendre les rênes de notre brigade. Missions : Superviser et coordonner l'ensemble de la cuisine (équipe, production, envoi des plats). Élaborer et mettre en place la carte et les menus, en collaboration avec la direction. Gérer les commandes, stocks et coûts afin d'optimiser la rentabilité. Garantir la qualité des plats, le respect des recettes et la constance des saveurs. Assurer l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former, encadrer et motiver l'équipe en cuisine pour garantir une ambiance de travail dynamique et efficace. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef expér...