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Die Fondation Autisme Luxembourg stellt eine/nCuisinier (m/w/x)in Vollzeit und mit unbefristetem Vertragfür die Standorte Munshausen und Rambrouch ein. Referenz 2025.01.2025 - 01-15-01Ihre Aufgaben:- Verwaltung aller Lebensmittel : Bestellung, Empfang und Kontrolle der Waren- Sorge für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, indem die Verwendung lokaler und saisonaler Produkte gefördert wird- Ausarbeitung der Menüs unter Berücksichtigung der besonderen Ernährungsgewohnheiten/Unverträglichkeiten der Bewohner- Sorge für die richtige Präsentation der Gerichte und die richtige Temperatur- Beherrschen und die für die Gastronomie geltenden HACCP-Normen anwenden- Koordination des Küchenpersonals in enger Zusammenarbeit mit dem übrigen Team- Sicherstellung der Reinigung aller Utensilien und Räumli...